2017-12-18 シュトーレン 昨日の23時頃からずっと作ってる。 今やっと2本焼き終わった。 冷めたら粉糖かけなきゃ。 で、もう一つの生地寝かしといてるから、 それもまた成形して一時間発酵させて、焼き上げてバター塗って粉糖だ。 徹夜して何やってるんだ私。 眠すぎる。。 ずっと作業してて腰も痛いし(´;ω;`) はぁ~あと何時間かかるんだろ。 2時間くらい? 頑張ろう~ クリスマスに間にあうように頑張らなきゃ。 昨日は、ドライフルーツのラム酒漬け作ったし、 お菓子作りが楽しくなるね。 まぁ、私、甘いもの苦手なんだけどね…