よくある話し

割と健康になっためんへらが日々思うこと

グリーンカレーとガパオライス

作りましたっ!

 

ほんとはいつも、画像のせたいんだけど、

画像検索とかで特定されそうで(´;ω;`)

 

グリーンカレー、濃厚で、サラサラだけどまったり~

ココナッツミルク入れたり、牛乳入れたり、

ナンプラー、鶏ガラスープ、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、塩コショウで味付けするのも楽しかった!

 

いつものカレーと、全然ちがくて面白い~

 

ガパオライスは、挽肉と野菜炒めて、鷹の爪入れて、ナンプラー、酒、みりん、醤油、鶏ガラスープ、砂糖、オイスターソース、豆板醤

 

で、味付けして、バジルちぎって投入

 

テキトーにこんな感じ。

にんにくと生姜はたっぷり入れても美味しい♡

 

味見しながら慎重に作ったので、

味はパーフェクトだった!

 

お店に出せるレベルと褒めてもらえて嬉しかったぁ。

 

また来週あたりつくろーと。